În ultimii ani, dieta japoneză a câștigat o popularitate imensă, care combină simultan atât rezultate rapide, cât și beneficii pentru organism. Mai mult, principala caracteristică a acestui plan de masă de 2 săptămâni este că nu are un așa-numit rollback, când totul revine la original după 2-3 săptămâni.
Mâncarea japoneză devine din ce în ce mai populară datorită popularității tot mai mari a bucătăriei japoneze în cafenelele și restaurantele autohtone. În aproape orice gătit astăzi, puteți cumpăra rulouri sau orice aveți nevoie pentru a le pregăti singur. Deci, care este dieta japoneză pentru pierderea în greutate?
Principalele caracteristici ale dietei japoneze timp de 14 zile
Să aruncăm o privire rapidă la ce este dieta japoneză pentru pierderea în greutate și pe ce principii se bazează:
- Durata totală este de 14 zile;
- Alimente cu conținut scăzut de carbohidrați, conținut scăzut de carbohidrați, alimente bogate în proteine. Necesită disciplină și rezistență;
- Costul total - nu mai mult de 2. 000 de ruble pentru întregul ciclu;
- Rezultatul estimat este de la 5 la 8 kg;
- Repetabilitate - nu mai mult de două ori pe an;
- Stabilitate - ridicată, cu ieșirea corectă din dietă după două săptămâni, rezultatul persistă mult timp și fără rollback;
- Contraindicatii: sarcina, in timpul alaptarii, cu afectiuni ale tractului gastro-intestinal (ulcer, gastrita, gastroduodenita etc. ), cu afectiuni ale rinichilor si ficatului. De asemenea, nu este recomandat în prezența problemelor cardiace. Înainte de a începe o dietă, este de preferat să vă consultați
Dieta japoneză pentru pierderea în greutate - tendință populară sau eficiență reală?
Dieta japoneză era anterior complet necunoscută. Mai mult decât atât, însuși conceptul de „dietă" implica reduceri severe ale alimentelor și caloriilor, până la foamete inclusiv. Chiar și odată cu popularizarea acestui plan unic de alimentație, mulți încă cred că dieta japoneză timp de 14 zile va consta din sushi, ceai verde și, desigur, orez. Cu toate acestea, nu ar trebui să evaluați această dietă doar după bucătăria tradițională japoneză, tot ceea ce vă va aminti timp de două săptămâni este peștele de mare, ouăle și ceaiul verde - produse care sunt prezente în multe țări ale lumii. Acesta este un mare avantaj al dietei, deoarece dieta va conține alimente familiare, fără nici un fel de exotic, care pot duce la tulburări digestive sau chiar alergii.
Nu se știe încă exact cum se leagă dieta japoneză de 14 zile cu tărâmul Soarelui Răsare. Potrivit unor rapoarte, a fost dezvoltat într-una dintre clinicile japoneze, conform altora, acest plan de nutriție a fost atribuit Japoniei datorită disciplinei, meniului și eficacității sale stricte. Cu toate acestea, nu este atât de important de unde provine această dietă, cât faptul că este incredibil de eficientă și inofensivă, atunci când este manipulată și respectată corespunzător.
Ca și în orice fel, meniul japonez implică reducerea caloriilor din dietă. Se bazează pe bucătăria tradițională japoneză, care este renumită pentru absența alimentelor grase, abundența de legume și pește. Una dintre celebrele personalități publice și nutriționiști Naomi Moriyama consideră că alimentația este secretul femeilor japoneze care își mențin frumusețea și silueta zveltă până la bătrânețe. Cheia, spune ea, sunt carbohidrații scăzute și porții mici.
Conform calculelor lui Naomi, japonezii consumă cu 25% mai puține calorii decât oamenii din orice altă țară. De exemplu, cu o abundență de diverse gustări și chiar așa-numitele fast-food, chipsurile, batoanele de ciocolată, produsele de cofetărie grase și chiar untul nu sunt deosebit de populare în Japonia. Chiar și „mâncarea de pe stradă" este săracă în calorii și săracă în grăsimi și carbohidrați. Prin urmare, meniul dietei japoneze este pe deplin în concordanță cu cultura alimentară, tradițiile și fundamentele dietei din țară.
Dieta corectă pentru arderea grăsimilor este o necesitate! Dar gândește-te la ce fel de rezultat vrei să obții în final? Ești sigur că, după ce scapi de stratul de grăsime, vei vedea un corp tonifiat și puternic? Pentru a-ți tonifica mușchii și a câștiga volum sexual, ai nevoie de antrenamentele potrivite! Și pentru a vă fi mai ușor, vă oferim o diagramă a planului de antrenament gata făcută!
Conceptul și regulile principale ale dietei japoneze
Dimensiunile porțiunilor rezidenților din CSI și Japonia sunt semnificativ diferite, prin urmare, pentru mulți, o tranziție bruscă poate fi un adevărat test. Dar nu vă supărați, deoarece acest plan este conceput pentru două săptămâni, după care se poate întoarce încet la dieta obișnuită și la alimentele preferate.
Proteinele vor fi fundamentul dietei tale și o sursă de sațietate. Îl puteți obține doar de la următoarele produse:
- Un pește;
- ouă;
- Piept de pui;
- Produse lactate;
- Carne de vită slabă.
Doar biscuiții și mai multe tipuri de legume vor merge sub formă de carbohidrați. Pentru grăsimi - ulei de măsline. De asemenea, grăsimile vor fi conținute în pește și alte produse proteice, acest lucru va evita deficiența. Meniul și schema dietei japoneze de 14 zile cu o restricție semnificativă de calorii, în special carbohidrați, poate fi o adevărată provocare. Cu toate acestea, este de remarcat faptul că organismul se obișnuiește rapid cu o astfel de dietă și a doua săptămână nu va fi atât de dificilă.
Este important de reținut că fibrele sănătoase sunt prezente în cantități suficiente în meniu. Se gaseste in legume, care pot fi consumate aproape fara restrictii (doar in unele zile). Acest lucru elimină orice probleme gastro-intestinale și îmbunătățește digestia. Ceaiul verde și cafeaua sunt, de asemenea, incluse în dietă. Acestea nu numai că vă vor permite să rămâneți în alertă și să evitați oboseala, ci și să ofere organismului o cantitate mare de antioxidanți. Important este ca ceaiul sa fie natural, fara coloranti si arome, si este de preferat sa cumperi cafea in boabe si sa o macinati singur.
Privind prin meniul celor 14 zile ale dietei japoneze, poți fi sigur că toate substanțele benefice sunt prezente în acest plan de nutriție, iar principalele modificări au afectat în principal dimensiunea porțiilor și cantitatea de alimente consumate. Practic, două săptămâni pentru majoritatea oamenilor trec fără nicio consecință, dar dacă organismul tău a reacționat prea dur la reducerea carbohidraților, atunci ar trebui să amâni dieta pentru viitor și să mergi la medic. Principalele simptome pentru aceasta vor fi durerea de cap, slăbiciune severă și oboseală.
Regimul de băut este de mare importanță. Trebuie să consumați multă apă plată la temperatura camerei. În primul rând, va ajuta la îmbunătățirea digestiei și va face față mai ușor foametei, simulând un stomac plin. În al doilea rând, vă va permite să eliminați din organism produsele de procesare a proteinelor. Un alt punct important este respectarea strictă a planului general. Dacă te hotărăști cu seriozitate să-l încerci și să verifici cum să slăbești cu o dietă japoneză, atunci ar trebui să consumi doar acele alimente și în cantitatea care este prevăzută pentru fiecare zi. Nu sunt permise înlocuiri. De asemenea, nu puteți schimba sau rearanja zilele.
Singurele excepții sunt cafeaua și ceaiul. Dimineața, în loc de cafea, poți bea o ceașcă de ceai, în funcție de preferințele personale. Fără zahăr, desigur. Sarea este, de asemenea, un factor negativ în dietă, dar dacă nu o poți elimina complet, atunci limitează-te la cantitatea minimă.
Una dintre principalele dificultăți, pe lângă conținutul scăzut de calorii, este considerată și un număr mic de mese pe zi. În timp ce alte diete presupun 5 sau chiar 8 gustări pe zi, dieta japoneză include doar 3 mese. De asemenea, merită să ne amintim că trebuie să începeți ziua cu un pahar cu apă, acest lucru va „porni" organismul și procesele metabolice. Cina trebuie consumată nu mai devreme de 2-3 ore, astfel încât până la somn mâncarea să aibă timp să fie digerată.
Aceasta este o dietă strictă, prin urmare se recomandă o intrare lină, excluzând tranzițiile de tăiere în dietă. Astfel, organismul se va adapta rapid la noile condiții, iar dieta va fi mai confortabilă. Cele mai ușoare modalități de pregătire ar fi oprirea completă a fast-food-ului cu cel puțin 3-5 zile înainte de a începe dieta, precum și tăierea porțiilor (nu mănâncă mai mult de jumătate din dimensiunea obișnuită a porției). Deși această schemă poate părea prea rigidă, este complet echilibrată și nu dăunează organismului, dar în același timp vă permite să slăbiți 5-8 kg în doar 2 săptămâni.
Perioada pregătitoare și cumpărături
Vei avea nevoie:
- Cafea (măcinată sau boabe) - 1 pachet;
- Ceai verde natural - 1 pachet;
- Ouă de pui - 20 buc;
- Carne macră de vită (pulpă) - 1 kg;
- Pește de mare (file) - 2 kg;
- file de pui - 1 kg;
- Ulei de măsline extravirgin - 0, 5 l;
- Morcovi - 2-3 kg;
- Varză albă - 2 bucăți de mărime medie;
- vinete sau dovlecei - 1 kg;
- Fructe (altele decât struguri și banane) - 1 kg;
- chefir - 1 l;
- suc de roșii - 1 l;
- Lămâi - 2 buc.
În ceea ce privește principiile și listele de alimente, dieta japoneză este adesea comparată și chiar confundată cu „dieta chimică" – un plan nutrițional dezvoltat în Statele Unite. Creatorul său este Osama Hamdiy, a cărui dietă este utilizată activ în tratamentul diabetului și obezității. Dieta japoneză folosește, de asemenea, principiul unei restricții accentuate a carbohidraților și al creșterii aportului de proteine, datorită cărora chimia proceselor metabolice din organism se modifică, declanșând lanțuri de reacții care duc la o scădere bruscă a greutății. Cu toate acestea, există o diferență importantă între aceste planuri de masă. Sistemul Osama Hamdiya include un număr nelimitat de produse, care vă permite să contați pe dezvoltarea mușchilor și antrenamentul viguros. În același timp, schema japoneză are o limitare cantitativă strictă și o perioadă scurtă de doar două săptămâni. Acesta este un plus pentru cei care doresc să obțină rezultate rapide și nu pot epuiza organismul luni de zile, evitând dieta obișnuită.
Un meniu detaliat al dietei japoneze pentru fiecare zi
Este important să luați această schemă foarte în serios, urmând cu strictețe recomandările. Orice încercare de a rupe schema sau de a adăuga produse poate duce la rezultate generale mai proaste decât cele așteptate. Meniul pentru fiecare zi din dieta japoneză timp de 14 zile este următorul:
Ziua numărul 1
- Mic dejun - cafea pura fara lapte sau zahar;
- Pranz - oua fierte (2 buc), varza fiarta cu ulei de masline, 1 pahar suc de rosii;
- Cina - 200 g de peste prajit sau fiert.
Ziua numărul 2
- Mic dejun - Cafea și 1 felie de pâine de secară;
- Pranz - 200 g peste prajit sau fiert cu varza fiarta si ulei de masline;
- Cina - 100 g de carne de vita fiarta si 1 pahar de chefir.
Ziua numărul 3
- Mic dejun - o felie de pâine de secară (uscată într-un prăjitor de pâine) sau un biscuit fără aditivi. O ceașcă de cafea;
- Prânz - prăjiți vinete sau dovlecel în ulei de măsline (orice mărime de porție);
- Cina - se fierb 200g carne de vita fara sare, varza proaspata cu ulei de masline, 2 oua fierte.
Ziua numărul 4
- Mic dejun - un morcov mic proaspăt cu sucul de la o lămâie;
- Pranz - 200 g peste prajit sau fiert, 1 pahar suc de rosii;
- Cina - 200 g de fructe (oricare).
Ziua numărul 5
- Mic dejun - un morcov mediu cu sucul unei lămâi întregi;
- Pranz - peste fiert sau aburit cu un pahar de suc de rosii;
- Cina - 200 de grame de fructe (oricare).
Ziua numărul 6
- Mic dejun - o ceașcă de cafea fără zahăr;
- Prânz - pui fiert fără sare (500 g), salată de morcov proaspăt și varză (se condimentează cu ulei de măsline);
- Cina - un morcov proaspăt și 2 ouă fierte.
Ziua numărul 7
- Mic dejun - o ceașcă de ceai verde;
- Pranz - carne de vita fiarta fara sare (200g);
- Cina - la alegere: 200g de fructe, 200g de vita fiarta cu un pahar de chefir, 200g de peste fiert sau 2 oua fierte cu salata (morcovi imbracati cu ulei de masline.
Ziua numărul 8
- Mic dejun - o ceașcă de cafea;
- Pranz - 500 g de pui fiert fara sare, salata de varza si morcovi (asezonati cu ulei de masline);
- Cina - un morcov mic cu ulei de măsline, 2 ouă fierte.
Ziua numărul 9
- Mic dejun - un morcov cu sucul unei lămâi întregi;
- Pranz - 200 g peste prajit sau fiert si un pahar de suc de rosii;
- Cina - 200 g de fructe la alegere.
Ziua numărul 10
- Mic dejun - o ceașcă de cafea;
- Prânz - 3 morcovi mici (prăjiți în ulei vegetal), 1 ou și 50g brânză;
- Cina - 200 g de orice fruct.
Ziua numărul 11
- Mic dejun - o ceașcă de cafea și 1 felie de pâine de secară;
- Prânz - prăjiți vinete sau dovlecel în ulei de măsline (orice cantitate);
- Cina - 200 g carne de vita fiarta, varza proaspata cu ulei de masline, 2 oua fierte.
Ziua numărul 12
- Mic dejun - o ceașcă de cafea și o felie de pâine de secară;
- Pranz - 200 g peste prajit sau fiert, varza proaspata cu ulei de masline;
- Cina - 100 g de carne de vita fiarta si 1 pahar de chefir.
Ziua numărul 13
- Mic dejun - o ceașcă de cafea;
- Pranz - 2 oua fierte, varza fiarta cu ulei de masline si 1 pahar de suc de rosii;
- Cina - se prajesc 200 g de peste in ulei de masline.
Ziua numărul 14
- Mic dejun - o ceașcă de cafea;
- Pranz - peste prajit sau fiert, varza proaspata cu ulei de masline;
- Cina - 200 de grame de carne de vită fiartă, 1 pahar de chefir.
Există o părere că această dietă vă permite să obțineți rezultate cât mai durabile și stabile, fără a reveni la greutatea obișnuită. După pierderea în greutate, este posibil să vă mențineți greutatea până la 3 ani, dar numai cu condiția să respectați cu strictețe regimul alimentar și să nu începeți să compensați totul cu alimente bogate în calorii imediat după a 15-a zi. De asemenea, o soluție excelentă ar fi să adaptezi planul de masă japonez la dieta ta zilnică.