Există, probabil, puțini oameni cărora nu le place boabele dulci suculente - pepenele verde. Mai mult de 90% din acesta constă din suc, ale cărui beneficii sunt indicate pentru urolitiază, deoarece practic nu există acizi, săruri în suc, ci o cantitate mare de alcali. Există, de asemenea, o cantitate destul de mare de magneziu în compoziția de pepene verde, este suficient să mâncați o bucată de pepene verde pentru a obține rata zilnică de fosfor, fier, potasiu, calciu.
Conține zaharuri ușor digerabile, microelemente, vitamine din grupa B, C, PP. Această boabe va ajuta cu boli ale sistemului cardiovascular, hipertensiune, colesterol ridicat. Dacă ați luat antibiotice pentru o perioadă lungă de timp, pulpa suculentă va ajuta la eliminarea reziduurilor de medicamente din corp.
Dar cel mai important lucru despre care vrem să vorbim este că pepenele verde este un ajutor excelent în pierderea în greutate, deoarece există doar 30-40 kcal la o sută de grame de pulpă, dar în același timp există o senzație de sațietate, iar prezența acidului folic îmbunătățește metabolismul grăsimilor, activitatea sistemului circulator și imunitar.
Succesul în slăbit se obține datorită efectului diuretic al acestei boabe, în timp ce toxinele, toxinele și alte substanțe nocive acumulate de organism sunt îndepărtate în mod activ. Proprietățile diuretice ale pepenelui verde sunt mai ușoare în comparație cu medicamentele. Un element foarte important în compoziția pulpei de pepene verde este licopenul carotenoid, care are proprietăți antitumorale, ajută la încetinirea îmbătrânirii, subțiază și purifică sângele.
Testarea unui pepene verde pentru nitrați. Contraindicații
Bineînțeles, o dietă cu pepene verde poate fi oferită doar la sfârșitul verii, când pepenii verzi sunt coapte, fără acceleratori de creștere suplimentari și substanțe chimice aplicate acestora. În zilele noastre, pepenele verde poate fi cumpărat în magazin în orice moment al anului, dar nu îl recomandăm. În general, cel mai bine este să luați fructe cultivate în grădina dvs. (dacă sunteți rezident în regiunile sudice ale țării), este posibil să nu fie atât de dulci, bogate în culori, dar veți fi complet siguri de calitatea lor.
Puteți verifica cantitatea de nitrați dintr-un pepene verde în felul următor: puneți o bucată de pulpă într-un pahar cu apă, dacă conține nitrați, atunci pulpa se va înmuia în pahar, va dobândi o stare moale, fără nitrați, bucata își va păstra practic forma. Consumând pepeni verzi în timpul perioadei de coacere, veți primi atât beneficii, cât și plăcere, deoarece sucul acestui fruct vă va potoli setea perfect și vă va curăța corpul nu numai prin urinare, ci și prin transpirație, curățându-vă pielea, porii, în timp ce vă umpleți corpul cu microelemente.
Dieta cu pepene verde este ușor de tolerat. În perioada de dietă, va trebui să mănânci doar această boabe, dar în același timp în cantități mari și oricând, este posibilă noaptea (doar trebuie să ții cont de faptul că va trebui adesea să te ridici la toaletă) și nu vei simți foamea. În același timp, nu trebuie să calculați dureros caloriile consumate, este suficient să știți că un kilogram de pulpă ajunge la zece kilograme din greutatea corporală.
Este indicat să împărțiți consumul de pepene verde în 5-6 doze, la fiecare trei ore. Această tehnică este ideală în beneficiul corpului. Aplicând dieta cu pepene verde, veți obține rezultate destul de repede. Dacă îți este încă dificil să îți limitezi dieta doar la pepene verde, poți adăuga o dietă cu o cantitate mică de secară, tărâțe de tărâțe. Dar, în acest caz, dieta va trebui extinsă.
Contraindicațiile pentru dieta cu pepene verde se referă la persoanele care suferă de afectarea funcției renale și a sistemului genito-urinar (pielonefrita, calculi renali) și diabet zaharat.
Dieta cu pepene verde - meniuri și rezultate
Când utilizați dieta cu pepene verde, puteți scăpa de 3-5 kg într-o săptămână, iar în 14 zile puteți pierde până la 7-8 kg. Dar trebuie să vă pregătiți pentru o dietă atât de lungă și complexă, introduceți-o treptat și numai dacă aveți încredere în sănătatea voastră!
Dieta de 14 zile vă permite să includeți în dietă o cantitate mică de alimente diferite, dar trebuie să aveți grijă să vă asigurați că acestea nu sunt foarte bogate în calorii.
Pentru micul dejun, puteți adăuga un ou de pui fiert sau 100 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau o cantitate mică de terci în apă. La prânz, mâncați o felie de carne de vită sau de vițel slabă sau o felie de pui sau de pește, toate ar trebui să fie fierte sau aburite, legume. Cina trebuie să fie formată doar din pastă de pepene verde.
Dietele cu pepene verde pot fi combinate cu alte alimente. Oferim mai multe opțiuni dietetice cu meniuri diferite:
Dieta cu pepene galben
Prima opțiune:
- mic dejun - pâine prăjită, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 60-80 gr. , 200 grame de pepene galben;
- prânz - până la 150 de grame de pește fiert, salată verde și pepene galben, 150 de grame de brânză;
- ceai de după-amiază - 400-500 de grame de pulpă de pepene verde;
- cină - o porție de orez fiert (150-200 grame), morcovi + mere 100 grame, o bucată de pepene galben.
A doua opțiune:
- mic dejun - un ou fiert, 150-200 grame de pulpă de pepene verde;
- prânz - tocană de legume tocate 100-150 grame, 350-400 grame de pepene galben;
- gustare după-amiaza - brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 150-200 grame;
- cină - 100-150 grame de pui sau curcan fiert, pâine prăjită și 400-500 grame de pulpă de pepene verde.
A treia opțiune:
- mic dejun - iaurt natural 150 grame, 400-500 grame pepene verde pepene dieta dieta pepene verde;
- prânz - curcan aburit sau file de pui 100-150 grame, orez 150 grame, pepene galben 400-450 grame;
- gustare după-amiaza - o bucată de pâine cu tărâțe sau pâine crocantă;
- cină - salată de legume 150-200 grame, un cartof fiert, 400-500 grame de pepene verdedieta cu pepene verde dieta cu pepene verde.
A patra opțiune:
- mic dejun - pâine prăjită de secară + brânză, 200-300 grame de pepene verde sau fulgi de ovăz cu pepene galben;
- prânz - piept de pui fiert cu terci de hrișcă și salată de legume proaspete, sau supă de legume fără cartofi și 100-150 grame de carne slabă fiartă (sau aburită) sau cotlete de curcan aburite 100 grame, 150 grame orez șifasole verde;
- Gustare după-amiaza 300-400 de grame de pepene verde;
- Cina - 100-120 grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și 200-300 grame de pepene galben.
Dacă urmați o dietă cu pepene galben, nu beți imediat după mese. Puteți bea ceai verde sau un pahar de apă într-o oră. Meniul trebuie alternat.
Dieta cu pepene verde-kefir, proteine și pâine
- Dieta cu pepene verde include două produse, kefirul cu 0 sau 1% grăsime și pepene verde. Este necesar să mâncați pe rând un pahar de chefir sau 300-400 de grame de pulpă de pepene verde la fiecare trei ore. Este mai bine să începeți ziua cu pulpa de pepene verde și să terminați cu chefir.
- Dieta cu pepene verde implică consumul de pepene verde între mesele principale - 400-500 de grame timp de 10-14 zile. Principalele produse alimentare din aceste zile ar trebui să fie: file de pui fiert sau curcan, pește aburit din soiuri fără grăsime, ouă, brânză de vaci și brânză cu conținut scăzut de grăsimi și chefir cu conținut scăzut de grăsimi, fructe de mare, legume.
- O dietă cu pepene verde și pâine neagră implică consumul a 0, 5 pâini de pâine neagră (mai învechită) și pulpă de pepene verde pe zi, așa cum s-a menționat mai sus - cu un kilogram de pulpă la 10 kilograme de greutate corporală. Dacă doriți și dacă puteți, reduceți consumul de pâine la 100 de grame sau înlocuiți cu două linguri. linguri de tărâțe de ovăz și puteți adăuga o salată de varză albă feliată subțire, morcovi și sfeclă, câteva picături de suc de lămâie și ulei de măsline.
Dacă la sfârșitul dietei ieși corect din ea (regula principală este gradualitatea), atunci kilogramele pierdute nu îți vor reveni, în niciun caz, nu la fel de repede pe cât le-ai pierdut. Pentru a face acest lucru, respectați următoarele reguli în termen de două săptămâni după dieta cu pepene verde: 1) nu săriți peste micul dejun, 2) dieta dvs. ar trebui să includă alimente bogate în proteine și carbohidrați, 3) este important să nu vă încetiniți metabolismul.
Principalele alimente după o dietă de două săptămâni ar trebui să fie:
- terci;
- pește slab fiert sau aburit;
- carne slabă fiartă (pui, curcan);
- produse lactate fermentate (brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și kefir, iaurturi naturale);
- legume;
- fructe;
- ouă.
Și cu 2-3 ore înainte de culcare, continuați să mâncați un kilogram de pepene verde la 30 de kilograme de greutate corporală.
Zilele de post pe pepene verde pot fi aranjate de 2-3 ori pe săptămână, mâncați două kilograme de pulpă de pepene verde. Este foarte important: acordați-vă activitatea fizică pe cât puteți, cel puțin acasă, fără antrenor și sală de sport sau sub formă de mers pe jos.