Nutriția adecvată este necesară pentru fiecare persoană pentru a menține sănătatea și un corp frumos tonifiat. Foarte populară este dieta grupului de sânge, ale cărei principii presupun folosirea alimentelor care sunt potrivite pacientului în funcție de caracteristicile genetice, și anume, în funcție de grupa de sânge și factorul Rh. Un astfel de meniu se bazează pe îmbogățirea dietei cu produse pozitive și neutre, excluzând alimentele interzise.
Principii de baza
S-a dovedit că excesul de greutate și multe boli în 90% din cazuri sunt rezultatul malnutriției. Auzind de la medic sintagma că este necesar să urmeze o dietă, mulți pacienți cad în disperare, deoarece pentru cei mai mulți dintre ei este destul de dificil să se limiteze în dieta lor. O dietă pentru grupa de sânge ajută la pierderea kilogramelor în plus și la prevenirea dezvoltării diferitelor boli fără prea multe dificultăți. În același timp, pacientul nu trebuie să numere caloriile și să renunțe la alimentele preferate. Tot ce trebuie făcut este să excludem doar unele alimente din dietă, iar rezultatul dorit nu va întârzia să apară.
Medicul american James D'Amado, ca urmare a mulți ani de cercetare, a sugerat că există alimente pozitive, negative și neutre pentru fiecare grupă de sânge. Omul de știință a susținut că alimentele care sunt bune pentru unii oameni pot dăuna altor pacienți. Pe baza acestui fapt, putem concluziona că natura însăși îi spune unei persoane ce fel de mâncare ar trebui să mănânce.
Argumente pro şi contra
Opiniile reprezentanților medicinei oficiale despre o astfel de dietă diferă. Unii susțin că alimentația conform lui James d'Amado nu este un panaceu și poate chiar dăuna pacientului cu o anumită boală. Susținătorii punctului de vedere opus insistă că o dietă pentru grupa de sânge este o modalitate excelentă de a pierde în greutate și de a preveni multe afecțiuni, care ar trebui să fie folosite nu o dată, ci de-a lungul vieții unei persoane. La fel ca multe diete, alimentația genetică are avantaje și dezavantaje.
În dezvoltarea dietei sale, James d'Amado s-a ghidat după principiile conform cărora, atunci când o persoană nu este mâncată corespunzător, apare un conflict de proteine din alimente și anticorpi în sângele unei persoane. Dar din punct de vedere științific, se știe că, intrând în organism, orice proteină se dizolvă în aminoacizi, iar anticorpii nu pot determina originea acestora.
În ciuda dezavantajelor sale evidente, dieta grupului sanguin are avantajele sale. Nutriția ajută la normalizarea greutății corporale prin reducerea aportului de calorii totale din organism. Mesele incluse in dieta sunt sanatoase si sanatoase. Masa include o varietate de produse, astfel încât mâncarea este completă și echilibrată.
Important! Datorită respectării stricte a anumitor reguli, este posibil să se ofere pacientului suficientă energie, să sature organismul cu vitamine și minerale utile.
Principiile dietei
Pentru a obține rezultate optime, este necesar să urmați cu strictețe principiile și recomandările mesei de tratament d'Amado. Acestea includ:
- împărțirea tuturor oamenilor în patru tipuri. Grupa sanguină este de obicei indicată prin cifre sau litere. De exemplu, în țara noastră, valorile 1, 2, 3 și 4 sunt utilizate grupa sanguină, în America primul grup este desemnat ca O, al doilea - A, al treilea - B și al patrulea - AB;
- toți oamenii, în funcție de caracteristicile lor genetice, ar trebui să includă în dieta lor doar alimente permise și o mică parte din cele neutre. Cele interzise ar trebui să fie complet abandonate, deoarece dacă le folosiți în cantități mari, acest lucru poate duce la obezitate, dezvoltarea multor boli periculoase;
- este necesară o activitate fizică suficientă. Autorul tabelului dietetic, pe lângă produsele recomandate și interzise, a selectat tipuri adecvate de exerciții pentru pacienți. De exemplu, pentru bărbații din a doua grupă, el a recomandat yoga, mersul pe curse, înotul. Pentru prima grupă - antrenament de forță, haltere;
- introducerea de aditivi alimentari în alimentație. Unele componente nu sunt furnizate în cantități suficiente din cauza restricțiilor alimentare. Pentru a compensa deficiența lor, autorul recomandă să luați complexe de vitamine suplimentare.
Principiile de mai sus sunt fundamentale, iar dacă mănânci corect, autorul dietei promite un rezultat pozitiv în câteva luni.
Există contraindicații
Un alt avantaj al dietei este că alimentația pentru grupa sanguină nu are practic contraindicații. Alimentele pot fi combinate, spre deosebire de mese separate. O excepție este considerată a fi intoleranța personală la anumite feluri de mâncare. Dar chiar dacă pacientul are o reacție alergică la anumite tipuri de alimente, acestea pot fi întotdeauna înlocuite cu analogi. Acest lucru face ca masa d'Amado să iasă în evidență față de alte diete mai dure.
În plus, este necesar să se ia în considerare prezența bolilor concomitente la o persoană. Dacă, de exemplu, un pacient suferă de hipertensiune arterială sau alte patologii cardiovasculare, preparatele cu carne grasă ar trebui excluse din meniu chiar și pentru reprezentanții primului grup, în ciuda faptului că dieta pentru prima grupă de sânge include o cantitate mare de produse din carne. . În același timp, persoanele care suferă de anemie nu trebuie să renunțe la carne, chiar dacă se arată predominant alimente vegetale și proteice.
Un alt aspect este caracteristicile de vârstă. Copiii preșcolari, care sunt mâncători de carne în grupă, nu pot face un meniu doar din acest produs. Pacienților vârstnici care suferă de osteoporoză și alte boli nu li se recomandă să renunțe complet la alimentele care conțin calciu, chiar dacă la baza dietei lor ar trebui să se includă doar preparate din carne.
În concluzie, putem spune că înainte de a urma o dietă, este imperativ să treceți la un examen medical cuprinzător și să consultați un specialist. Mai ales când vine vorba de persoane cu boli precum diabetul zaharat, patologia rinichilor, ficatului, inimii și a altor organe.
Alimente recomandate și interzise pe grupe
În cursul cercetărilor medicale, s-a dovedit că, în funcție de grupa de sânge, toți oamenii au preferințe alimentare diferite și alte caracteristici individuale.
„Vânători" sau primul grup
Se crede că din acest grup au descins toate celelalte în cursul evoluției naturale. Aproximativ 30% din toți oamenii din lume aparțin „vânătorilor". O dietă pentru 1 grupă de sânge, conform experților, ar trebui să includă o cantitate mare de proteine (pește și carne, cu excepția porcului), leguminoase și fructe de mare. Pentru a împărți alimentele în alimente dăunătoare, sănătoase și neutre, se obișnuiește să se folosească tabelul dietetic pe grupe de sânge.
Lista de produse pentru primul grup:
Util | Interzis | Neutru |
Carne de vita si miel | Porc | Carne de pui |
file de curcan | Rață | Rac de râu |
Iepure | Gâscă | ouă |
Ficat și inimă de vită | Untură | alune |
Alge | Râul sărat și pește de mare |
migdale |
Pastrav, stiuca si hering proaspat | Hering marinat | Fasole neagra |
Ulei de măsline și de in | Tot laptele | Sparanghel |
Cireșe | Chefir | Fasole |
prune cireșe | Inghetata | Orez și făină de orez |
Merele | Smântână | Mazare verde |
Smochin | Mac | Zahar granulat |
Fructe uscate | Arahide | Morcov |
Toate tipurile de salate | Fistic | Ceapă |
Sfeclă | Ulei de porumb și bumbac | Piper |
ardei gras | Linte | Castraveți |
Cartof dulce | Paste | rosii |
arcul Parey | Griş | coacaze |
Brocoli | Ovaz | Merișor |
Pătrunjel | Produse de pâine făcute din făină grosieră | Ceai verde |
Brânză de soia și lapte | Champignon | |
Sucuri diluate | Avocado | |
Compoturi de fructe uscate | Alcool | |
Ceaiuri din plante | Apă carbogazoasă | |
Uzvars | Ceai și cafea puternice |
Important! Dacă există contraindicații pentru oricare dintre produsele recomandate pentru utilizare, acesta trebuie înlocuit cu un analog sau complet exclus.
„Fermierii", sau al doilea grup
Dieta din grupa de sânge 2 ar trebui să includă o cantitate mică de carne și suficiente proteine, soia, leguminoase, pește și alte alimente. Legumele și fructele proaspete (cu excepția citricelor, bananelor, nucilor de cocos) sunt foarte utile acestor persoane. Zahărul trebuie consumat cu moderație, dar nu eliminat complet.
Lista alimentelor interzise, permise și neutre pentru grupa de sânge 2:
Util | Interzis | Neutru |
Macrou | Rață | Murături |
Spanac | gâscă | Marinade |
Morcov | Porc | Seminte de floarea soarelui |
Brocoli | Salo | Vanilie |
Ciuperci | Vită | Chimen |
Tot felul de mere | Pește de mare gras | arpacaș |
Prune | Rac de râu | Nuci de pin |
Lămâie | Calamar | migdale |
Oua de prepelita | Măruntaie | alune |
Terci de hrișcă | Cartof dulce | Zmeura |
Semințe de dovleac | Lapte de cocos și așchii | Granat |
Produse din făină de secară | Fistic | Pară |
Fasole cu pete | Griș și terci de grâu | căpșună |
Soia | Paine neagra | Stafide |
Dovleac și ulei de măsline | Ketchup | Strugurii |
vin roșu | Maioneză | Pătrunjel |
Cafea | Ceai tare | Sfeclă |
Caise, ananas, suc de cirese, mere, morcovi |
Limonadă | Sparanghel |
Compoturi nu prea dulci | Bere | Hrean |
Dovlecel | ||
Ridiche | ||
Suc de mesteacăn, mere, merișor, rodie | ||
vin alb |
Mesele pentru grupa de sânge 2 ar trebui să includă alimente sănătoase și neutre, în timp ce acestea din urmă se recomandă să fie limitate.
„Nomazi", sau al treilea grup
Se crede că acest tip genetic a apărut din migrarea raselor individuale. Potrivit statisticilor, aproximativ 20% din întreaga populație a pământului are o grupă de sânge 3. Mai mult, 3 pozitiv este mult mai frecvent. „Nomazii" se disting prin natura lor omnivoră. Meniul lor ar trebui să includă carne, pește, produse lactate, dar există și mâncăruri interzise.
Alimentația adecvată pentru al treilea grup:
Util | Interzis | Neutru |
Găină | inima | Ser |
ouă | Porc | Cremă |
carne de miel | Rață | Brânză de vaci |
Merluciu | gâscă | Sparanghel |
Hering proaspăt și murat | Ficat | Ciuperci stridii |
Pește slab de mare și de râu | Untură | Champignon |
Brânză de vacă | Pește de mare afumat | Ceapă |
Chefir | Soiuri grase de râu și pește de mare |
Castraveți |
Brânză de oaie | Creveți | Dovlecel |
Cartof dulce | Dovleac | Prune uscate |
Brocoli | Măsline | Piersică |
Mere verzi | Nuci pe grasi bază uleioasă |
căpșună |
Fulgi de cocos | arpacaș | Citrice |
Prune non-acide | Fasole neagra | Nuci în mare cantitate |
Orez și fulgi de ovăz | Fasole cu pete | Paste |
Soia | Produse de patiserie din făină grosieră |
Griş |
Pâine cu grâu și ovăz | Inghetata | Sparanghel și fasole albă |
Seminte de mac | Arahide, soia, porumb, ulei de floarea soarelui | Paste din grau dur |
Măsline și ulei de măsline | Bauturi alcoolice | Miere |
Ceai verde | Suc de rodii si rosii | Ciocolată |
Merisor, ananas, suc de struguri | Limonadă | Unt |
bulion de mușețel și măceșe | Ceai și cafea puternic preparate | |
Bauturi alcoolice | ||
Apă dulce carbogazoasă |
Dieta cu 3 grupe de sânge include alimente care se potrivesc cel mai bine acestui tip genetic, ajută la menținerea greutății în limite normale și previn multe boli.
Important! Dieta de tip genetic este recunoscută de mulți nutriționiști din lume, a câștigat multe recenzii de la oameni de natură pozitivă.
„Tip mixt", sau al patrulea grup
Al patrulea grup, conform oamenilor de știință, a avut loc în timpul fuziunii a două tipuri - primul și al doilea. Acest tip este considerat cel mai rar. Purtătorii săi nu sunt mai mult de 7% din populația întregului glob. Grupul 4 pozitiv este mai frecvent, iar negativul este considerat cel mai rar de pe planetă. Dieta de tip 4 include o listă destul de variată de alimente.
O dietă pentru grupa de sânge 4 trebuie formulată folosind următoarele alimente:
Util | Interzis | Neutru |
Carne slabă | Găină | Seminte de in, arahide, ulei de soia |
Pește de râu și de mare, de preferință fiert și copt | inima | Nuci de pin |
Tot laptele | Rață | Fistic |
Brânză cu conținut scăzut de grăsimi | gâscă | migdale |
Mâncăruri cu brânză de vaci | Seminte de floarea soarelui si dovleac | Miere |
Mâncăruri de fasole | Terci de hrișcă și produse din făină de hrișcă | Nucşoară |
Linte | otet de vin alb | Paprika |
Fasole cu pete | Marinade | Zahăr |
Ovaz | Murături | Dovleac |
Orez | Mandarine | Champignon |
Prăjituri cu fulgi de ovăz | Ketchup | Nectarine |
Produse din făină de secară | Ridiche | Piersici |
Toate tipurile de salată și verdeață | Ridiche | mure |
Kari | Salată | Boabele roșii |
Castraveți | Rubarbă | anghinare de la Ierusalim |
ardei gras | Curmal japonez | Varza de Bruxelles si varza alba |
Sfeclă | Portocale | Cartof |
Țelină | Avocado | Coriandru |
anghinare de la Ierusalim | Granat | Scorţişoară |
Conopidă | Banane | Maioneză |
Ceaiuri din plante | Piper negru | frunza de dafin |
Decoc de păducel, măceșe | Ceai de tei | Dovlecel |
Cafea | Bulion de mamă și mamă vitregă | Spanac |
Ceai verde | Ceai negru puternic | Vin alb si rosu |
Băuturi carbogazoase cu zahăr | Bere | |
Limonadă | ||
Alcool |
Important! Tabelul arată că lista de produse este destul de largă, așa că este foarte ușor să compuneți un meniu dietetic pe baza acestora.
Pentru fiecare tip genetic în funcție de grupa sanguină, dieta are propriile sale caracteristici. Rezultatul dorit poate fi atins numai cu aplicarea strictă a recomandărilor autorului și respingerea completă a produselor interzise. Particularitatea unui astfel de meniu este că masa este concepută pentru o pierdere în greutate lină și sigură, restabilirea tuturor funcțiilor vitale ale corpului.
Meniu pentru primul tip genetic
Una dintre opțiunile de dietă pentru 1 grupă de sânge pe zi este următoarea:
- dimineata - carne de peste fiarta sau copta, salata de legume, suc de ananas, cirese sau morcovi;
- zi - legume crude sau coapte, carne fiartă, o farfurie de fasole sau terci, compot de fructe uscate;
- seara - terci cu legume, ceai de plante.
După cum sa menționat deja, alimentele pentru prima grupă de sânge ar trebui să includă o cantitate suficientă de carne și pește, deoarece acest tip genetic aparține „vânătorilor".
Meniu pentru al doilea tip genetic
Dieta pentru a doua grupă de sânge ar trebui să se bazeze pe alimente sănătoase și nesănătoase. Un meniu zilnic aproximativ arată astfel:
- dimineața - pește sau carne slabă, un pahar de chefir, legume proaspete sau coapte;
- zi - leguminoase sau terci, tocană de pește, bucăți de fructe de mere, prune uscate, ceai de plante;
- seara - piure de fasole pete, suc de ananas sau cirese.
O dietă de tip 2 ar trebui să includă mese recomandate și alimente neutre. Chiar dacă nu puteți abandona imediat alimentele interzise, nu disperați. Este necesar să treceți treptat la o dietă sănătoasă, astfel încât să nu provoace persoanei un disconfort moral puternic.
Meniu pentru al treilea tip genetic
Alimentele pentru 3 grupe de sânge pentru o zi pot arăta astfel:
- dimineața - unul sau două cotlet de pui aburit cu o garnitură de ardei gras și morcovi, fructe, ceai de plante;
- zi - pâine de ovăz cu brânză de oaie, brânză de vaci, suc de afine;
- seara - cina pentru prima grupa sanguina poate include pastrav copt, stiuca sau halibut, omleta cu aburi, ceai verde.
Persoanele cu grupa 3 pot compune independent meniul pe baza datelor din tabel. Nu vă fie teamă să experimentați și să folosiți rețete noi. Acest lucru vă va ajuta să vă diversificați dieta și să vă îmbunătățiți starea de spirit.
Meniu pentru al patrulea tip genetic
Al patrulea tip de oameni include al doilea și al treilea grup de sânge. Meniul lor se distinge prin feluri de mâncare mixte, ar trebui să fie saturate cu pește, carne, cereale, produse lactate. Un meniu aproximativ pentru 1 zi poate arăta astfel:
- dimineata - salata de iepure fiert sau copt, ardei dulce si castraveti, asezonata cu ulei de masline, cafea;
- zi - caserolă cu brânză de capră, felii de fructe de kiwi, grapefruit, suc de ananas, struguri sau cireșe;
- seara - pâine de secară cu brânză de oaie, legume înăbușite, ceai verde.
Susținătorii nutriției grupului de sânge cred că o astfel de dietă este foarte eficientă și ajută nu numai la reducerea greutății, ci și la prevenirea majorității bolilor. Dacă decideți să-l utilizați, ar trebui să vă aflați grupa de sânge și să vă simțiți liberi să treceți la o alimentație adecvată. Pentru a preveni consecințele negative, asigurați-vă că vă consultați medicul.